بيتر يارد - خبز مقرمش من بذور الخشخاش - 120 جرام
نلف العجينة حتى تصبح رقيقة ورقيقة، ثم نرشها بدقيق الجاودار ونخبزها بلطف للحصول على خبز مرقط ومقرمش ومتذبذب قليلاً. تذوق القرمشة مع الطبقة المفضلة لديك. مذاق رائع 2018، دفعة صغيرة من العجين المخمر المخمرة ببطء لمدة 16 ساعة، بدون زيت النخيل، غني بالألياف، قليل السكر، 35 سعرة حرارية لكل خبز مقرمش، خبز العجين المخمر الحقيقي، بدون ألوان صناعية أو نكهات أو مواد حافظة، مناسب للنباتيين.
مكونات
دقيق القمح الحنطة، حليب، عجين مخمر 13% (دقيق الجاودار، ماء)، بذور الخشخاش 4.6%، سكر موسكوفادو، ملح البحر
معلومات الحساسية
يحتوي على الحليب، وقد يحتوي على المكسرات، ويحتوي على الجاودار، وقد يحتوي على السمسم، ويحتوي على القمح. مناسب للنباتيين
المعلومات الغذائية
|
القيم النمطية |
لكل 100 جرام |
لكل قطعة |
|
طاقة |
1636 كيلوجول |
147 كيلو جول |
|
387 سعرة حرارية |
35 سعرة حرارية |
|
|
سمين |
4.8 جرام |
0.4 جرام |
|
(من الذي يشبع |
1.4 جرام |
0.1 جرام |
|
الكربوهيدرات |
75 جرام |
6.8 جرام |
|
(من أي أنواع السكريات |
4.3 جرام |
0.4 جرام |
|
الفيبر |
6.8 جرام |
0.6 جرام |
|
بروتين |
14 جرام |
1.3 جرام |
|
ملح |
1.8 جرام |
0.2 جرام |