بيمنتون إل أنجيل بابريكا مدخنة إسبانية حارة 75 جم
بواسطة Pimenton el Angel
Dhs. 58.19
النكهة هي الحدود. فلفل بيكانتي الحار المدخن من خشب البلوط، والذي يتم طحنه تقليديًا في المطاحن الحجرية. يجلب المزيد من الحرارة إلى الأطباق أكثر من دولسي بابريكا، ويتم صنعه في إكستريمادورا من الفاكهة المجففة بالهواء من فلفل بيكانتي الحار. يتم تجفيف الفلفل ببطء فوق خشب البلوط لعدة أسابيع قبل طحنه إلى مسحوق ناعم. تُستخدم هذه الفلفل الحلو تقليديًا لإضافة عمق ترابي مدخن إلى الباييلا، ويمكن أيضًا استخدامها لتتبيل السوفريتو؛ في الصلصات واليخنة.
معلومات الحساسية
مناسب للنباتيين