Grüne Ursprünge Bio -Kakaobutter 250g
Kakaobutter ist das natürliche Fett, das aus der Kakaobohne extrahiert wurde. Es hat einen subtilen Schokoladengeschmack und wird als Zutat für die Schokoladenherstellung und zunehmend in Schönheitsprodukten verwendet.
Die in Südamerika gezüchteten Kakaobohnen werden fermentiert, um ihren reichhaltigen Geschmack zu verbessern. Die Bohnen werden dann zerbrochen und in eine Paste gemahlen, die gepresst wird, um die Butter zu extrahieren.
Zutaten
Bio -Kakaobutter
Ernährungsinformationen
Geeignet für Vegetarier und Veganer.
Nährwert-Information
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Pro 100 g / pro 100 ml: |
Energie kj |
3685 |
Energie kcal |
896 |
Fett g |
100 |
(von denen gesättigt) g |
61 |
Kohlenhydrate g |
0 |
(von welchem Zucker) g |
0 |
Faser g |
0 |
Protein g |
0.2 |
Salz g |
0 |